CLIKING : logiciel de pilotage de la satisfaction client

Audrey C.

8 /10

Réponse de 20-08-2021 à 22:25

Manque de croustillant. Le piment peut être plus prononcé

Lucile S.

9 /10

Réponse de 21-08-2021 à 11:35

Le piment d'espelette pique un peu trop pour moi sinon j'aime beaucoup, il est un peu trop friable, en sachet ça passe bien mais en vrac il risque d'y avoir beaucoup trop de petits biscuits réduits en miettes (qui finiront par être jetés du coup)

Maëlle B.

9 /10

Réponse de 21-08-2021 à 19:22

Je ne retrouve pas tellement le goût typique de graines de tournesol, plus le goût biscuit/pain. Cela reste cependant très bon. Le piment est présent juste comme il faut et arrive sur la fin de la dégustation. Sensation de piquant sur la langue après l'avoir mangé. Très sympa. Je l'ai également trouvé un petit peu humide (pas trop humide, un petit peu) Très chouette biscuit, avec tout ce qu'on peut attendre d'un biscuit apéritif. J'aime également sa petite taille

Sarah T.

8 /10

Réponse de 22-08-2021 à 20:24

La saveur céréalière est trop présente. Je ne sent pas assez le piment, à mon goût. On sent qu’on mange un biscuit salé, mais sans savoir que c’était au piment d’Espelette. Je n’aurais pas deviné. Le goût de la graine de tournesol est imperceptible...

Brigitte L.

9 /10

Réponse de 22-08-2021 à 21:10

l'avis de 5 personnes: passé la surprise d'un biscuit peu salé et peu gras ces éléments ont été appréciés; la saveur est bonne; manque un peu de croquant

Réponse de in extremis

Publié le 25-08-2021 à 13:21

Bonjour Brigitte,

Merci pour vos retours sur les futurs biscuits salés !

Effectivement, nous avons eu un problème de conservation de nos biscuits qui explique leur texture pas aussi croustillante que nos biscuits sucrés. Cet axe là sera résolu par la suite.

Comme vous avez pu l'identifier, la recette oignon/origan est plus puissante en goût et la recette piment d'Espelette/graines de tournesol plus subtile. Certains l'apprécient comme ça et d'autres apprécieraient que le piment soit plus prononcé.

Nous faisons de nouveaux essais sur la recette piment d'Espelette/graines de tournesol, afin de trouver un équilibre qui plaise au plus grand nombre. L'objectif est de lancer cette seconde gamme le mois prochain, en septembre.

Très belle journée et à bientôt !

Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Louise B.

8 /10

Réponse de 25-08-2021 à 20:35

Les biscuits sont vraiment très bon ! Le goût céréalier est très présent au début et c'est assez déroutant quand on connaît les biscuits sucrés puisqu'on a l'impression d'en manger. Mais après 1 ou 2 biscuits, le piment d'Espelette prend le dessus et c'est super bon. Peut-être que les biscuits gagneraient à être un peu plus croustillants ou secs ? (mais c'est pour faire une remarque car c'est vraiment très bon comme ça et que j'imagine que l'équilibre parfait doit être dur à trouver) Merci pour cette dégustation !

Anne-marie E.

8 /10

Réponse de 19-10-2021 à 22:06

J aime

Virginie D.

10 /10

Réponse de 09-12-2021 à 12:46

Pas trop piquant et surtout pas trop salés. c'est top !

Jean-marcel M.

8 /10

Réponse de 12-12-2021 à 09:42

Les biscuits salés m'ont paru plus facile à faire accepter à ceux qui n'aiment guère le recyclage du pain.