Avis clients sur Piment d'Espelette/Graines de Tournesol
Total des avis clients depuis le 02-12-2020
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Audrey C.
8 /10
Publié le 20-08-2021 à 22:25
Manque de croustillant. Le piment peut être plus prononcé
Lucile S.
9 /10
Publié le 21-08-2021 à 11:35
Le piment d'espelette pique un peu trop pour moi sinon j'aime beaucoup, il est un peu trop friable, en sachet ça passe bien mais en vrac il risque d'y avoir beaucoup trop de petits biscuits réduits en miettes (qui finiront par être jetés du coup)
Maëlle B.
9 /10
Publié le 21-08-2021 à 19:22
Je ne retrouve pas tellement le goût typique de graines de tournesol, plus le goût biscuit/pain. Cela reste cependant très bon. Le piment est présent juste comme il faut et arrive sur la fin de la dégustation. Sensation de piquant sur la langue après l'avoir mangé. Très sympa.
Je l'ai également trouvé un petit peu humide (pas trop humide, un petit peu)
Très chouette biscuit, avec tout ce qu'on peut attendre d'un biscuit apéritif. J'aime également sa petite taille
Loanne S.
7 /10
Publié le 22-08-2021 à 18:07
J’ai bien aimé, la forme et le croustillant sont très bien. On retrouve le goût du piment à la fin de la dégustation, j’aurai aimé qu’il soit plus prononcé. On sent bien le son, c’est une très bonne alternative aux biscuits classiques !
Sarah T.
8 /10
Publié le 22-08-2021 à 20:24
La saveur céréalière est trop présente. Je ne sent pas assez le piment, à mon goût. On sent qu’on mange un biscuit salé, mais sans savoir que c’était au piment d’Espelette. Je n’aurais pas deviné.
Le goût de la graine de tournesol est imperceptible...
Brigitte L.
9 /10
Publié le 22-08-2021 à 21:10
l'avis de 5 personnes: passé la surprise d'un biscuit peu salé et peu gras ces éléments ont été appréciés; la saveur est bonne; manque un peu de croquant
Réponse de in extremis
Publié le 25-08-2021 à 13:21
Bonjour Brigitte,
Merci pour vos retours sur les futurs biscuits salés !
Effectivement, nous avons eu un problème de conservation de nos biscuits qui explique leur texture pas aussi croustillante que nos biscuits sucrés. Cet axe là sera résolu par la suite.
Comme vous avez pu l'identifier, la recette oignon/origan est plus puissante en goût et la recette piment d'Espelette/graines de tournesol plus subtile. Certains l'apprécient comme ça et d'autres apprécieraient que le piment soit plus prononcé.
Nous faisons de nouveaux essais sur la recette piment d'Espelette/graines de tournesol, afin de trouver un équilibre qui plaise au plus grand nombre. L'objectif est de lancer cette seconde gamme le mois prochain, en septembre.
Très belle journée et à bientôt !
Bien à vous,
Marie, la fondatrice
Marion N.
5 /10
Publié le 23-08-2021 à 12:23
Je n'ai pas du tout senti le piment d'Espelette. La graine de tournesol prend le dessus en terme de goût. C'est plutôt bon mais on s'attend à ce que ce soit plus piquant.
Elisa G.
5 /10
Publié le 23-08-2021 à 19:44
Le visuel et la texture du produit sont bien. En revanche, côté goût, on sent le piment d'Espelette en second temps et il est trop fort à mon goût. Il faut peut être diminuer un peu le pourcentage et ajouter un peu de paprika pour apporter un côté chaleureux au biscuit. Le piment prends le dessus sur la graine de tournesol. En revanche, je pense que la graine de tournesol est bien dosée car ce n'est pas un aliment qui a un goût très fort et le fait qu'on retrouve des graines de tournesol entières est une très bonne chose.
Perrine G.
7 /10
Publié le 25-08-2021 à 18:31
Tres bons biscuits, le piment arrive en bouche en fin de dégustation, J’aurai aimé un biscuit plus épais pour être plus facilement « attrapable »
Biscuit pas trop sablé (j’imagine que c’est une volonté de votre part), qui laisse quelques « résidus en bouche
Beaucoup de remarques de ma part mais c’est un produit que j’achèterai sans hésiter! Cela me donne envie de goûter aux sucrés
Louise B.
8 /10
Publié le 25-08-2021 à 20:35
Les biscuits sont vraiment très bon ! Le goût céréalier est très présent au début et c'est assez déroutant quand on connaît les biscuits sucrés puisqu'on a l'impression d'en manger. Mais après 1 ou 2 biscuits, le piment d'Espelette prend le dessus et c'est super bon.
Peut-être que les biscuits gagneraient à être un peu plus croustillants ou secs ? (mais c'est pour faire une remarque car c'est vraiment très bon comme ça et que j'imagine que l'équilibre parfait doit être dur à trouver)
Merci pour cette dégustation !
Sandrine .
5 /10
Publié le 04-10-2021 à 19:41
Tout est dit trop trop fort pour moi !
Anne-marie E.
8 /10
Publié le 19-10-2021 à 22:06
J aime
Virginie D.
10 /10
Publié le 09-12-2021 à 12:46
Pas trop piquant et surtout pas trop salés. c'est top !
Jean-marcel M.
8 /10
Publié le 12-12-2021 à 09:42
Les biscuits salés m'ont paru plus facile à faire accepter à ceux qui n'aiment guère le recyclage du pain.
Brigitte C.
7 /10
Publié le 07-03-2022 à 12:18
En bouche, trop pimenté