CLIKING : logiciel de pilotage de la satisfaction client

Virginie D.

10 /10

Published on 09-12-2021 à 12:46

Pas trop piquant et surtout pas trop salés. c'est top !

Laetitia M.

10 /10

Published on 10-08-2021 à 10:30

J’ai apprécié ces biscuits apéro Ça change de ce qu’on mange habituellement

Answer from in extremis

Published on 20-08-2021 à 08:48

Bonjour Laetitia,

Merci pour vos avis sur nos futurs biscuits apéritifs anti-gaspi !

Belle journée et bon week-end par avance.
Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Françoise D.

10 /10

Published on 30-07-2021 à 11:42

J'aime bien, pourrait être un peu plus pimenté

Answer from in extremis

Published on 09-08-2021 à 15:27

Bonjour Françoise,

Merci d'avoir pris le temps de répondre à notre questionnaire et d'avoir partagé vos avis (plus que positifs !) sur nos (futurs) biscuits salés. Nous prenons en note vos réponses et nous vous tiendrons informé des prochaines étapes de développement de cette future gamme salée.

Très belle journée et bel été.
Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Julien G.

10 /10

Published on 26-07-2021 à 12:28

On a adoré ! Vous êtes prêt·e·s.

Answer from in extremis

Published on 09-08-2021 à 15:26

Bonjour Julien (et Malaury),

Merci d'avoir pris le temps de répondre au questionnaire et d'avoir partagé vos avis sur les (futurs) biscuits salés. Je prends en note vos réponses (plus que positives) ! La commercialisation devrait être pour le mois prochain et nos sachets deviennent recyclables en corbeille papier ! Vivement la certification bio pour une commercialisation à La Rochelle !

Très belle journée et bel été à vous deux.
A très vite,

Marie

Anonymous

10 /10

Published on 16-02-2022 à 21:19

Très bonne démarche

Anonymous

9 /10

Published on 05-11-2021 à 21:17

Belle évolution de l'équilibre piment/tournesol et de la texture ! Bravo !

Anonymous

9 /10

Published on 24-08-2021 à 19:57

J'ai beaucoup beaucoup aimé ! J'ai juste trouvé que les graines de tournesol avaient tendance à se '' séparer '' des biscuits, comme ils sont friables.

Brigitte L.

9 /10

Published on 22-08-2021 à 21:10

l'avis de 5 personnes: passé la surprise d'un biscuit peu salé et peu gras ces éléments ont été appréciés; la saveur est bonne; manque un peu de croquant

Answer from in extremis

Published on 25-08-2021 à 13:21

Bonjour Brigitte,

Merci pour vos retours sur les futurs biscuits salés !

Effectivement, nous avons eu un problème de conservation de nos biscuits qui explique leur texture pas aussi croustillante que nos biscuits sucrés. Cet axe là sera résolu par la suite.

Comme vous avez pu l'identifier, la recette oignon/origan est plus puissante en goût et la recette piment d'Espelette/graines de tournesol plus subtile. Certains l'apprécient comme ça et d'autres apprécieraient que le piment soit plus prononcé.

Nous faisons de nouveaux essais sur la recette piment d'Espelette/graines de tournesol, afin de trouver un équilibre qui plaise au plus grand nombre. L'objectif est de lancer cette seconde gamme le mois prochain, en septembre.

Très belle journée et à bientôt !

Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Maëlle B.

9 /10

Published on 21-08-2021 à 19:22

Je ne retrouve pas tellement le goût typique de graines de tournesol, plus le goût biscuit/pain. Cela reste cependant très bon. Le piment est présent juste comme il faut et arrive sur la fin de la dégustation. Sensation de piquant sur la langue après l'avoir mangé. Très sympa. Je l'ai également trouvé un petit peu humide (pas trop humide, un petit peu) Très chouette biscuit, avec tout ce qu'on peut attendre d'un biscuit apéritif. J'aime également sa petite taille

Lucile S.

9 /10

Published on 21-08-2021 à 11:35

Le piment d'espelette pique un peu trop pour moi sinon j'aime beaucoup, il est un peu trop friable, en sachet ça passe bien mais en vrac il risque d'y avoir beaucoup trop de petits biscuits réduits en miettes (qui finiront par être jetés du coup)

Jean-baptiste R.

9 /10

Published on 19-08-2021 à 12:38

J'ai aimé le fait que le gout du piment d'Espelette ne se fasse pas sentir lors de la mastication mais après, un léger piquant se fait sentir progressivement après chaque fin de biscuit. Cela ne dégoute pas du piment et reste mangeable. Le biscuit est un peu mou est friable (cela reste cependant très léger il reste globalement croquant dans l'ensemble) mais je pense que cela est dû à l'humidité dans l'air à cause d'une météo pluvieuse . Le gout du tournesol est léger/subtil tout du long du biscuit mais à la fin (à la dernière bouché) où il y a un petit gout qui se fait bien sentir. Les biscuit sont très peu salé, c'est un véritable plus je trouve cela "n'appelle" pas de nouveau à un autre biscuit on peut facilement s'arrêter, c'est ce que je pourrais vraiment appeler un biscuit sain sans vraiment se soucier de manière importante de ce que l'on mange . Pour les axes d'améliorations, je ciblerais le travail du croquant du biscuit (humidité et dureté même si je pense que les deux sont de pair) mais cela reste une amélioration "facultative" cela dépend beaucoup de la météo je pense. Le deuxième point serait peut être le gout du tournesol à faire ressortir un peu plus si cela est possible et à comparer, le gout est présent mais très subtil (à voir en fonction des autres avis )

Rebecca R.

9 /10

Published on 10-08-2021 à 09:26

J'ai beaucoup aimé car le piment ne prend pas toute la place.

Answer from in extremis

Published on 20-08-2021 à 08:47

Bonjour Madame Roy,

Merci pour vos avis sur nos biscuits anti-gaspi. Nous prenons note de votre retour au sujet du goût subtil de piment que vous avez apprécié. Les biscuits sucrés soupçon de miel et éclats de noix s'adaptent effectivement très bien en version salée avec un petit peu de fromage frais, de beurre demi-sel ou d'autres tartinades.

Belle journée et bon week-end par avance.
Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Delphine S.

9 /10

Published on 12-09-2021 à 21:38

J’aime la persistance du goût piment d’Espelette en bouche

Cécile J.

9 /10

Published on 24-06-2022 à 22:38

J’adore l’idée de l’anti gaspi ! Il y a très peu d’ingrédients et de bonnes qualités. J’ai beaucoup aimé le produit.

Jean-marcel M.

8 /10

Published on 12-12-2021 à 09:42

Les biscuits salés m'ont paru plus facile à faire accepter à ceux qui n'aiment guère le recyclage du pain.