Feedbacks collected and verified
Clients feedbacks on Piment d'Espelette/Graines de Tournesol
Total customer feedbacks since 02-12-2020
www.inextremis-antigaspi.fr
Anne-marie E.
/10
Published on 19-10-2021 à 22:06
J aime
Louise B.
/10
Published on 25-08-2021 à 20:35
Les biscuits sont vraiment très bon ! Le goût céréalier est très présent au début et c'est assez déroutant quand on connaît les biscuits sucrés puisqu'on a l'impression d'en manger. Mais après 1 ou 2 biscuits, le piment d'Espelette prend le dessus et c'est super bon. Peut-être que les biscuits gagneraient à être un peu plus croustillants ou secs ? (mais c'est pour faire une remarque car c'est vraiment très bon comme ça et que j'imagine que l'équilibre parfait doit être dur à trouver) Merci pour cette dégustation !
Sarah T.
/10
Published on 22-08-2021 à 20:24
La saveur céréalière est trop présente. Je ne sent pas assez le piment, à mon goût. On sent qu’on mange un biscuit salé, mais sans savoir que c’était au piment d’Espelette. Je n’aurais pas deviné. Le goût de la graine de tournesol est imperceptible...
Audrey C.
/10
Published on 20-08-2021 à 22:25
Manque de croustillant. Le piment peut être plus prononcé
Marion C.
/10
Published on 19-08-2021 à 20:03
J'ai vraiment apprécié le produit. Je pense qu'il faudrait relever un poil plus le goût du piment d'Espelette mais c'est une question de goût parce que j'ai l'habitude de manger épicé. Je trouve qu'ils sont un peu trop friables mais sinon la texture en bouche est très agréable. Je valide !!
Anonymous
/10
Published on 19-08-2021 à 19:56
J'ai beaucoup apprécié les biscuits et je pourrai facilement les servir en apéro. Je pense qu'il faudrait relever un poil plus le goût du piment d'Espelette mais j'ai l'habitude de manger épicer alors va ne conviendrait peut être pas à tout le monde. Un poil trop friable mais sinon la texture en bouche est agréable , je valide !!
Maryse D.
/10
Published on 16-08-2021 à 10:08
Nous avons vraiment apprécié ces biscuits surtout origan oignons
Answer from in extremis
Published on 20-08-2021 à 08:37

Bonjour Maryse, 

Merci pour vos retours sur nos futurs biscuits apéritifs anti-gaspi.

Belle journée et bon week-end par avance.
Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Claude C.
/10
Published on 10-08-2021 à 22:19
pas assez de gout
Answer from in extremis
Published on 20-08-2021 à 08:40

Bonjour Claude, 

Merci pour vos avis sur nos futurs biscuits apéritifs anti-gaspi. Nous prenons note de votre retour au sujet du goût pas assez prononcé pour vous sur le biscuit piment d'Espelette/graines de tournesol. Les essais continuent !

Belle journée et bon week-end par avance.
Bien à vous,

Marie, la fondatrice

.
/10
Published on 10-08-2021 à 19:46
L'association tournesol/piment est géniale, elle mériterait d'être un tout petit peu plus marquée en goût. La texture est légèrement friable (un peu moins que pour l'association origan/oignon).
Answer from in extremis
Published on 20-08-2021 à 08:27

Bonjour Pauline,

Merci pour tes retours sur les biscuits salés ! Peut-être quelques ajustements pour conserver cette texture très croustillante que l'on a un petit peu perdu (sans doute à cause de l'emballage et la cuisson). Affaire à suivre :)

J'espère que tout va bien pour toi ?

Je te souhaite une belle journée et un bon week-end par avance.
A très vite, 

Marie

Anonymous
/10
Published on 28-07-2021 à 08:02
J ai très apprécié, le goût du piment restant en bouche longtemps
Océane D.
/10
Published on 27-07-2021 à 21:50
Le piment d'Espelette n'est pas réparti de manière homogène, certains biscuits ont un goût bien prononcé, d'autres pas assez. Concernant les graines de tournesol, en croquer une est très agréable mais la petite taille des biscuits induit le fait que certains n'ont pas forcément de graines. L'association pimente d'Espelette et graine de tournesol et originale et très bonne.
Answer from in extremis
Published on 09-08-2021 à 15:45

Bonjour Océane,

Merci d'avoir pris le temps de répondre au questionnaire et d'avoir partagé tes avis sur les (futurs) biscuits salés. Je prends en compte des réponses et tes commentaires notamment en ce qui concerne la taille des biscuits. Je réfléchi à faire fabriquer un cylindre avec des empreintes plus grandes pour la gamme salée (et plus petite pour la gamme sucrée), mais le goût de développement est trop onéreux pour le moment. Pour la répartition du piment dans les biscuits, on prévoit une incorporation différente à la prochaine production. 

Je te tiendrai informée des prochaines étapes de développement.

J'espère que tout va bien de ton côté ?
Je te souhaite une très belle journée et bel été.

A bientôt,

 

Marie, la fondatrice

 

Danielle F.
/10
Published on 26-07-2021 à 18:52
On ressent plus un goût relevé et qui reste trop longtemps en bouche qu'une saveur d'épice
Answer from in extremis
Published on 09-08-2021 à 15:33

Bonjour Danielle,

Merci d'avoir pris le temps de répondre à notre questionnaire et d'avoir partagé votre avis sur nos (futurs) biscuits salés. Nous prenons en note vos réponses et votre témoignage concernant le goût relevé plutôt qu'épicé pour la recette au piment d'Espelette, ainsi que l'équilibre oignon/origan de l'autre recette. L'oignon est d'ailleurs pourtant 2 fois plus présent que l'origan, mais son goût est moins résistantà la cuisson.

Nous vous tiendrons informée des prochaines étapes de développement de cette future gamme salée.

Très belle journée et bel été.
Bien à vous,

Marie, la fondatrice

Erwann L.
/10
Published on 25-06-2022 à 21:18
Un peu trop épicé mais super travail
Sylvie M.
/10
Published on 17-06-2022 à 11:12
J ai aimé le goût prononcé
Brigitte C.
/10
Published on 07-03-2022 à 12:18
En bouche, trop pimenté