Bonjour Annick,
Merci d'avoir pris le temps de répondre au questionnaire et d'avoir partagé ton avis sur les (futurs) biscuits salés. Je prends en note tes réponses et tes remarques sur l'équilibre goût piment/goût céréalier de la recette au piment d'Espelette et de l'ajout potentiel d'une graine dans la recette oignon/origan.
Je te tiendrai informée des prochaines étapes de développement de cette future gamme salée.
Très belle journée et bel été.
A bientôt,
Marie, la fondatrice
Bonjour Danielle,
Merci d'avoir pris le temps de répondre à notre questionnaire et d'avoir partagé votre avis sur nos (futurs) biscuits salés. Nous prenons en note vos réponses et votre témoignage concernant le goût relevé plutôt qu'épicé pour la recette au piment d'Espelette, ainsi que l'équilibre oignon/origan de l'autre recette. L'oignon est d'ailleurs pourtant 2 fois plus présent que l'origan, mais son goût est moins résistantà la cuisson.
Nous vous tiendrons informée des prochaines étapes de développement de cette future gamme salée.
Très belle journée et bel été.
Bien à vous,
Marie, la fondatrice
Bonjour Catherine,
Merci beaucoup pour la réponse à notre questionnaire et votre témoignage. Commen vous l'avez dit, il faudra du temps pour changer les habitudes de consommation et les habitudes alimentaires, mais nous serons là pour y contribuer.
Les biscuits sont généralement appréciés par les enfants, mais ce n'est pas toujours le cas et vos petits-enfants en sont l'exemple. Il faut aussi compter sur 2 à 3 biscuits pour appréhender et apprécier nos différences en terme de texture et de goût.
Merci de faire goûter les biscuits autour de vous et de contribuer à faire passer notre message ; celui d'une alimentation gourmande, saine et anti-gaspi.
Très belle journée et bel été.
Bien à vous,
Marie, la fondatrice
Bonjour Jean-Pierre,
Merci pour vos retours sur les futurs biscuits salés !
Nous prenons en compte vos remarques sur les goûts assez prononcés pour vous. La recette oignon/origan est plus puissante en goût et la recette piment d'Espelette/graines de tournesol plus subtile. Certains l'apprécient comme ça et d'autres apprécieraient que le piment soit plus prononcé.
Nous faisons de nouveaux essais sur la recette piment d'Espelette/graines de tournesol, afin de trouver un équilibre qui plaise au plus grand nombre. L'objectif est de lancer cette seconde gamme le mois prochain, en septembre.
Très belle journée et à bientôt !
Bien à vous,
Marie, la fondatrice