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Aperitivos
Aros de cebolla
5€50

Aros de cebolla picantes

Detalle
Calamares a la romana
5€50

Acompañados de salsa tártara

Detalle
NEW
Bolitas de queso Boursin
5€90
Detalle
NEW
Cheesy jalapeños
6€90

Queso cheddar, chiles jalapeños, pimentón dulce

Detalle
NEW
Chicken wings
6€90

Acompañados de salsa

Detalle
NEW
Donuts de queso de cabra
7€90
Detalle
NEW
Camarones crujientes
7€90

Acompañadas con mayonesa al limón

Detalle
NEW
Fuet
7€90

Salchichón para compartir

Detalle
Platos para compartir
Flam' gratinada
12€50

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

Detalle
NEW
Tacos de pollo
11€50

Pollo desmenuzado con especias cajún, tomates cherry, cebolla roja, lechuga romana, pesto, cacahuetes, cebollino, mayonesa de curry, tortillas y lima

Detalle
NEW
Brioche con queso
16€90

Brioche relleno de scamorza y cubierto con mantequilla de ajo y finas hierbas, salsa de cheddar y panceta ahumada

Detalle
Tabla de quesos

Cheesy jalapeños, crispy Goat’s cheese, spicy Cheddar potatoes, balls of Boursin, tortilla chips, Cheddar sauce, BBQ sauce

L
15€50
XL
21€50
Detalle
Surtido de aperitivos

Alitas de pollo, buñuelos de calamar a la romana, aros de cebolla, salsa salsa, salsa tártara, patatas fritas, tortillas chips

L
13€90
XL
18€90
Detalle
Tabla de embutidos y quesos

Cortado al momento

L
13€90
XL
21€00
Detalle
Ensaladas
Queen victoria
14€00

Huevo escalfado, panceta ahumada, patatas asadas, picatostes, mézclum y vinagreta balsámica

Detalle
César con pollo crujiente
16€50

Pollo marinado crujiente, Grana Padano DOP, tomates cherry, picatostes, lechuga romana, cebollino, salsa César

Detalle
NEW
Ensalada crujiente de queso de cabra
15€50

Crujientes de queso de cabra, queso feta DOP, pepino, tomates cherry, aceitunas negras, rábanos, granola, pasta pequeña, cebollino, vinagreta de guisantes y menta

Detalle
NEW
Ensalada de gambas crujientes
16€90

Gambas rebozadas, tomates cherry, pepino, calabacín amarillo marinado, pimientos mini, rábanos, cacahuetes, limón, mezcla de hojas tiernas, cilantro, vinagreta de sésamo y soja

Detalle
NEW
Ensalada de Périgord
19€90

Foie gras de pato servido en panecillos, magret de pato ahumado, mollejas de pato confitadas, patatas asadas, cebolla roja, mezcla de lechugas, cebollino y vinagreta balsámica

Detalle
Especialidades de la casa
NEW
Pollo frito asiático
15€50

Pollo marinado crujiente, salsa de soja-miel, salsa coco-curry, arroz, cacahuetes, sésamo, cilantro

Detalle
Fish & Chips
16€50

Salsa mayonesa con limón, patatas fritas, mezcla de lechugas

Detalle
NEW
Sándwich caliente del pub
16€20

Jamón blanco, bechamel, queso Emmental, huevo frito, patatas fritas, mezcla de lechugas

Detalle
Cordon bleu du Pub
17€50

Filete de pollo, pimentón ahumado, bechamel, queso cheddar, jamón cocido, salsa tártara, cebolla morada encurtida, patatas fritas y mézclum

Detalle
NEW
Pastel de pollo
17€90

Pastel de pollo confitado desmenuzado, patatas asadas, champiñones, cebolla caramelizada, crema fresca y salsa de miel con hierbas provenzales, acompañado de mézclum

Detalle
NEW
Filete de salmón
18€90

Arroz, verduras mediterráneas, salsa de tomate y albahaca

Detalle
El inimitable Mac & Cheese
15€00

Macarrones, salsa cheddar, bechamel, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, cebollino, mezcla de lechugas

Detalle
Welsh royal
16€90

Cheddar fundido a la cerveza, jamón cocido, pan, mostaza, huevo frito y patatas fritas

Detalle
Camembert asado
18€70

Camembert de leche cruda asado, embutidos, patatas asadas, pepinillos y mezcla de ensaladas

Detalle
Flammkuchen
Flam' gratinada
12€50

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

Detalle
NEW
Flam' de Señor Seguin
13€90

Queso de cabra, Mozzarella, tomates cherry, rúcula, pimientos, pesto, cebolla, nata fresca

Detalle
NEW
Flam' dolce vita
14€90

Jamón curado, Grana Padano DOP, Mozzarella, mermelada de cerezas negras, rúcula, cebolla, crema fresca

Detalle
NEW
Flam' del Sol
15€50

Scamorza, mozzarella, calabacín amarillo marinado, pimientos mini, tomates cherry, pesto, rúcula, crema fresca

Detalle
Hamburguesas
¡Nuestros panes, patatas fritas y hamburguesas son de origen francés!
NEW
Hamburguesa inspirada en No...

Salmón ahumado, salsa de skyr y limón, croquetas de patata, pepino, cebolla roja, lechuga romana, panecillos

L
18€90
XL
22€90
Detalle
NEW
Hamburguesa inspirada en Irak

Hamburguesa de ternera, huevo frito, crema de cilantro, hummus, pimientos minis, chile, tomate, cebolla roja, panecillos

L
18€86
XL
22€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso

Carne picada de ternera, salsa Cheddar, tomate, cebolla, pepinillos, salsa ketchup-mostaza, buns


L
14€50
XL
18€50
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso veggie

Suprema vegetal crujiente HappyVore, salsa Cheddar, cebolla, pepinillos, salsa ketchup-mostaza, buns


L
14€50
Detalle
NEW
Hamburguesa de pescado

Merluza empanada, mayonesa al limón, cebolla roja, lechuga romana, panecillos


L
15€50
XL
19€50
Detalle
NEW
Hamburguesa de pescado veggie

Suprema vegetal crujiente HappyVore, mayonesa al limón, cebolla roja, lechuga romana, panecillos

L
15€50
Detalle
Hamburguesa original Au Bureau

Ternera, panceta ahumada, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

L
16€90
XL
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa original de Au Bureau
16€70

Suprema veggie crujiente HappyVore, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Detalle
Hamburguesa muy picante (te...

Ternera, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

L
17€50
XL
21€50
Detalle
Hamburguesa muy picante (po...

Pollo marinado crujiente, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

L
17€50
XL
21€50
Detalle
Hamburguesa muy picante veggie
17€50

Suprema veggie crujiente HappyVore, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo y agua...

Pollo marinado crujiente, queso de cabra, guacamole, tomate, pesto rosso, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa burger, 


L
17€50
XL
21€50
Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo y agua...

Suprema veggie crujiente HappyVore, queso de cabra, guacamole, tomate, pesto rosso, cebolla caramelizada, mesclun, salsa burger, 

panecillos

L
17€50
Detalle
NEW
Hamburguesa de cerdo desmen...

Tiras de cerdo marinadas en salsa barbacoa sweet chili, cebollas caramelizadas, cebolla roja, sésamo, mezcla de lechugas, panecillos


L
17€20
XL
21€20
Detalle
NEW
Hamburguesa de cerdo desmen...

Suprema vegetal crujiente HappyVore marinado en salsa barbacoa sweet chili, cebollas caramelizadas, cebolla roja, sésamo, mezcla 

de lechugas, panecillos


L
17€20
XL
21€20
Detalle
Hamburguesa con pimienta negra

Hamburguesa de ternera, panceta ahumada, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa de pimientas, panecillos negros


Simple
18€50
Double
22€50
Detalle
NEW
Hamburguesa con pimienta ne...

Suprema vegetal crujiente HappyVore, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa de pimientas, panecillos negros

L
18€50
XL
22€50
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso Chaource

Hamburguesa de ternera, Chaource AOP, tomate, cebolla caramelizada, cebolla roja, mezcla de lechugas, salsa de mostaza a la antigua, panecillos

L
18€50
XL
22€50
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso Chaou...

Suprema vegetal crujiente HappyVore, Chaource AOP, tomate, cebolla caramelizada, cebolla roja, mezcla de lechugas, salsa de mostaza a la antigua, panecillos

L
18€50
XL
22€50
Detalle
Patatas royal

Carne de res picada, huevo frito, tortitas de patata, cebolla roja, salsa de cheddar, salsa burger

Simple
18€90
Double
22€20
Detalle
Royal potatoes veggie

HappyVore Veggie Supreme crujiente, huevo frito, croquetas de patata, cebolla roja, salsa cheddar, salsa para hamburguesas


L
18€90
Detalle
NEW
Hamburguesa Empire State
25€50

Hamburguesa doble, tortita de patata, salsa cheddar, bacon ahumado, huevo frito, cebolla caramelizada, mezcla de ensaladas, salsa barbacoa y pan

Detalle
Suplemento de cheddar en las papas fritas
1€00
Detalle
Suplemento de panceta ahumada
1€00
Detalle
NEW
Hamburguesa vegetariana Empire State
25€50

Doble tortita de verduras, tortita de patata, salsa Cheddar, huevo frito, cebollas caramelizadas, ensalada, salsa BBQ, panecillo

Detalle
El rincón de los carnieceros
Bistec a caballo Au Bureau
16€20

Hamburguesa de ternera, huevo frito, tortita de patata, salsa bearnesa, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
Carpaccio de ternera marinada
17€50

130 g aproximadamente, pesto, virutas de Grana Padano DOP, rúcula

Detalle
NEW
Brocheta de pato
17€50

Tiras de pato marinadas con pimienta de Espelette, pimientos mini, cebolla roja, patatas fritas, mezcla de brotes tiernos

Detalle
Redondo de solomillo
18€90

Environ 180g, frites, mesclun

Detalle
Entrecot
24€90

Sabrosa ternera con perejil, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
Costillas del pub
22€90

Costillas de cerdo marinadas con miel y mostaza, patatas fritas, mezcla de lechugas

Detalle
Postres de autor
NEW
Crema quemada por au bureau
6€90

Crema quemada, trozos de brownies con nueces pecanas, azúcar glas

Detalle
NEW
Tarta de queso roja
6€50

Tarta de queso cremosa, base de galleta con pepitas de chocolate, compota de frutos rojos, virutas de chocolate negro, azúcar glas

Detalle
Cookie caliente
7€60

Galleta gigante con pepitas de chocolate servida caliente y blanda, cacahuetes caramelizados y salsa de caramelo de mantequilla salada

Detalle
NEW
Toque de limón
7€50

Trozos de galletas St Michel®, mousse y crema de limón, merengue, ralladura de lima

Detalle
Coulant de chocolate
7€80

Crema para untar Bonne Maman®, helado de vainilla y nata montada

Detalle
Tostada francesa Au Bureau
7€90

Tostada francesa, helado tipo sundae de vainilla, caramelo y cacahuete, cacahuetes caramelizados, salsa de caramelo salado y azúcar glas

Detalle
NEW
Crumble de frutos rojos
7€90

Compota de frutos rojos, crumble de avellanas, helado de vainilla, azúcar glas

Detalle
Crepe con azúcar
4€50
Detalle
Crepe con chocolate
5€50

Crema para untar Bonne Maman®

Detalle
Crepe Au Bureau
7€90

Helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes, crema para untar Bonne Maman®, avellanas, azúcar glas

Detalle
Café o té gourmet
7€90
Detalle
Ofertas especiales
MENÚ
10€50

Hamburguesa con queso, Hamburguesa de pollo o de jamón cocido (un acompañamiento a elegir) + Crêpe de azúcar o bola de helado o helado Push-up Haribo® + Una bebida : Vittel (25 cl), Oasis Tropical (25 cl) o Vittel Fruity fresa y frambruesa (33 cl)

Detalle
MENÚ AU BUREAU (Solo almuerzos entre semana, excepto festivos)
17€80

Macarrones a la raclette, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa Smash + Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)

Detalle
Tarrinas de helado
NEW
Copa de helado personalizable

Base: 2 bolas + 1 topping + 1 coulis a elegir.

Suplemento de bola de helado o sorbete
Suplemento de coulis, topping o crema batida

Sabores a elegir: vainilla, chocolate negro, café, caramelo flor de sal, lima, fresa, frambuesa, albaricoque, sundae estilo vainilla-caramelo-cacahuetes Coulis a elegir: crema para untar Bonne Maman®, salsa de caramelo mantequilla salada, coulis de frutas rojas Toppings a elegir: avellanas caramelizadas, cacahuetes caramelizados, palomitas de maíz caramelizadas, virutas de chocolate negro, rebanadas de M&M’s®, crema batida.

Detalle
Café de Lieja
7€50

Helado de café y vainilla, café, barquilla, crema batida

 
 
 
Detalle
Chocolate de Lieja
7€50

Helado de chocolate negro y vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
Dame Blanche
7€50

Helado de vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
Tarrina al gusto (2 bolas)
4€90

"Ver los perfumes a continuación: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo flor de sal, lima, fresa, frambuesa, albaricoque, helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes"

Detalle
NEW
Sundae de Au Bureau
8€90

Copa sundae de vainilla, caramelo y cacahuete, helado de caramelo salado, cacahuetes caramelizados, oblea, salsa de caramelo salado y nata montada

Detalle
NEW
Fruity Party
8€90

Sorbetes de limón, albaricoque y frambuesa, coulis de frutas rojas, avellanas caramelizadas, gofres, crema batida

Detalle
NEW
Sweet Memories
8€90

Sorbetes de fresa y frambuesa, helado de vainilla, coulis de frutas rojas, virutas de chocolate negro, gofre, crema batida

Detalle
Crazy Nutty
8€90

"Helado de chocolate con avellanas, helados de vainilla y caramelo con flor de sal, crema para untar Bonne Maman®, palomitas caramelizadas, barquillo, nata montada"

Detalle
Tarrina al gusto (3 bolas)
6€50

"Ver los perfumes a continuación: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo flor de sal, lima, fresa, frambuesa, albaricoque, helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes"

Detalle
Menús
Menu P'tit Boss

Hamburguesa con queso para niños, hamburguesa de pollo para niños o jamón blanco o pescado empanado (una guarnición a elegir)

+ Crêpe de azúcar o bola de helado o helado Push-up Haribo®

+ Una bebida : Vittel (25 cl), Oasis Tropical (25 cl) o Vittel Fruity fresa y frambruesa (33 cl)


Detalle
Menu Au Bureau

El Inimitable Mac & Cheese, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa con queso 

+ Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)


Detalle
www.aubureau.fr