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Aperitivos
Aros de cebolla
4€90

Aros de cebolla picantes

Detalle
Calamares a la romana
4€90

Acompañados de salsa tártara

Detalle
NEW
Bolitas de queso Boursin
6€50
Detalle
NEW
Cheesy jalapeños
6€90

Queso cheddar, chiles jalapeños, pimentón dulce

Detalle
NEW
Chicken wings
7€20

Acompañados de salsa

Detalle
NEW
Donuts de queso de cabra
8€50
Detalle
NEW
Camarones crujientes
8€50

Acompañadas con mayonesa al limón

Detalle
Platos para compartir
Flam' gratinada
9€90

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

Detalle
NEW
Tacos de pollo
10€90

Pollo desmenuzado con especias cajún, tomates cherry, cebolla roja, lechuga romana, pesto, cacahuetes, cebollino, mayonesa de curry, tortillas y lima

Detalle
NEW
Brioche con queso
16€90

Brioche relleno de scamorza y cubierto con mantequilla de ajo y finas hierbas, salsa de cheddar y panceta ahumada

Detalle
Tabla de quesos

Cheesy jalapeños, crispy Goat’s cheese, spicy Cheddar potatoes, balls of Boursin, tortilla chips, Cheddar sauce, BBQ sauce

L
13€95
XL
19€95
Detalle
Surtido de aperitivos

Alitas de pollo, buñuelos de calamar a la romana, aros de cebolla, salsa salsa, salsa tártara, patatas fritas, tortillas chips

L
13€95
XL
19€95
Detalle
Tabla de embutidos y quesos

Cortado al momento

L
13€95
XL
19€95
Detalle
Ensaladas
Queen victoria
13€90

Huevo escalfado, panceta ahumada, patatas asadas, picatostes, mézclum y vinagreta balsámica

Detalle
César con pollo crujiente
15€90

Pollo marinado crujiente, Grana Padano DOP, tomates cherry, picatostes, lechuga romana, cebollino, salsa César

Detalle
NEW
Ensalada crujiente de queso de cabra
15€50

Crujientes de queso de cabra, queso feta DOP, pepino, tomates cherry, aceitunas negras, rábanos, granola, pasta pequeña, cebollino, vinagreta de guisantes y menta

Detalle
NEW
Ensalada de gambas crujientes
16€90

Gambas rebozadas, tomates cherry, pepino, calabacín amarillo marinado, pimientos mini, rábanos, cacahuetes, limón, mezcla de hojas tiernas, cilantro, vinagreta de sésamo y soja

Detalle
NEW
Ensalada de Périgord
19€90

Foie gras de pato servido en panecillos, magret de pato ahumado, mollejas de pato confitadas, patatas asadas, cebolla roja, mezcla de lechugas, cebollino y vinagreta balsámica

Detalle
NEW
Ensalada de trucha
16€90

Trucha ahumada, tomate tradicional, calabacín marinado, melocotones asados con miel, lima, orzo (pasta pequeña), mezcla de ensaladas, perifollo, y vinagreta de limón y miel

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Flammkuchen
Flam' gratinada
9€90

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

Detalle
NEW
Flam' de Señor Seguin
12€90

Queso de cabra, Mozzarella, tomates cherry, rúcula, pimientos, pesto, cebolla, nata fresca

Detalle
NEW
Flam' dolce vita
14€90

Jamón curado, Grana Padano DOP, Mozzarella, mermelada de cerezas negras, rúcula, cebolla, crema fresca

Detalle
NEW
Flam' del Sol
15€50

Scamorza, mozzarella, calabacín amarillo marinado, pimientos mini, tomates cherry, pesto, rúcula, crema fresca

Detalle
Hamburguesas
¡Nuestros panes, patatas fritas y hamburguesas son de origen francés!
NEW
Hamburguesa con queso

Carne picada de ternera, salsa Cheddar, tomate, cebolla, pepinillos, salsa ketchup-mostaza, buns


L
14€90
XL
19€40
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso veggie
14€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, salsa Cheddar, cebolla, pepinillos, salsa ketchup-mostaza, buns


Detalle
NEW
Hamburguesa de pescado

Merluza empanada, mayonesa al limón, cebolla roja, lechuga romana, panecillos


Detalle
NEW
Hamburguesa de pescado veggie
14€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, mayonesa al limón, cebolla roja, lechuga romana, panecillos

Detalle
Hamburguesa original Au Bureau

Ternera, panceta ahumada, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Simple
16€50
Double
21€00
Detalle
NEW
Hamburguesa original de Au Bureau
16€50

Suprema veggie crujiente HappyVore, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Detalle
Hamburguesa muy picante (ternera)
17€95

Ternera, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

Detalle
Hamburguesa muy picante (pollo)
17€95

Pollo marinado crujiente, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo y agua...

Pollo marinado crujiente, queso de cabra, guacamole, tomate, pesto rosso, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa burger, 


L
16€90
XL
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo y aguacate veggie
16€90

Suprema veggie crujiente HappyVore, queso de cabra, guacamole, tomate, pesto rosso, cebolla caramelizada, mesclun, salsa burger, 

panecillos

Detalle
NEW
Hamburguesa de cerdo desmen...

Tiras de cerdo marinadas en salsa barbacoa sweet chili, cebollas caramelizadas, cebolla roja, sésamo, mezcla de lechugas, panecillos


L
16€90
XL
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con pimienta negra

Hamburguesa de ternera, panceta ahumada, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa de pimientas, panecillos negros


Simple
18€90
Double
22€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con pimienta negra veggie
18€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa de pimientas, panecillos negros

Detalle
NEW
Hamburguesa con queso Chaource

Hamburguesa de ternera, Chaource AOP, tomate, cebolla caramelizada, cebolla roja, mezcla de lechugas, salsa de mostaza a la antigua, panecillos

L
18€90
XL
23€00
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso Chaource veggie
18€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, Chaource AOP, tomate, cebolla caramelizada, cebolla roja, mezcla de lechugas, salsa de mostaza a la antigua, panecillos

Detalle
Patatas royal

Carne de res picada, huevo frito, tortitas de patata, cebolla roja, salsa de cheddar, salsa burger

Simple
18€90
Double
23€40
Detalle
Royal potatoes veggie
17€90

HappyVore Veggie Supreme crujiente, huevo frito, croquetas de patata, cebolla roja, salsa cheddar, salsa para hamburguesas


Detalle
NEW
Hamburguesa Smash
12€90

Doble ternera (aprox. 2 x 70 g), salsa cheddar, pepinillos, mézclum, salsa de kétchup y mostaza, y pan brioche

Detalle
El rincón de los carnieceros
Bistec a caballo Au Bureau
15€50

Hamburguesa de ternera, huevo frito, tortita de patata, salsa bearnesa, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
Carpaccio de ternera marinada
17€50

130 g aproximadamente, pesto, virutas de Grana Padano DOP, rúcula

Detalle
NEW
Brocheta de pato

Tiras de pato marinadas con pimienta de Espelette, pimientos mini, cebolla roja, patatas fritas, mezcla de brotes tiernos

Detalle
Redondo de solomillo
18€90

Environ 180g, frites, mesclun

Detalle
Entrecot
29€90

Sabrosa ternera con perejil, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
Costillas del pub
21€90

Costillas de cerdo marinadas con miel y mostaza, patatas fritas, mezcla de lechugas

Detalle
Tartar de ternera
17€90
Detalle
faux filet
24€90

Faux filet Normand 250g environ, Viande Française

Detalle
Especialidades de la casa
NEW
La pie de las tinieblas

Pastel de ternera, salsa de zanahoria y champiñones, mesclun


Detalle
NEW
Pollo frito asiático
15€90

Pollo marinado crujiente, salsa de soja-miel, salsa coco-curry, arroz, cacahuetes, sésamo, cilantro

Detalle
Fish & Chips
15€50

Salsa mayonesa con limón, patatas fritas, mezcla de lechugas

Detalle
NEW
Sándwich caliente del pub
16€90

Jamón blanco, bechamel, queso Emmental, huevo frito, patatas fritas, mezcla de lechugas

Detalle
Cordon bleu du Pub
17€90

Filete de pollo, pimentón ahumado, bechamel, queso cheddar, jamón cocido, salsa tártara, cebolla morada encurtida, patatas fritas y mézclum

Detalle
NEW
Pastel de pollo
17€50

Pastel de pollo confitado desmenuzado, patatas asadas, champiñones, cebolla caramelizada, crema fresca y salsa de miel con hierbas provenzales, acompañado de mézclum

Detalle
Pollo Roma
16€95

Escalope de pollo empanado, mozzarella, salsa de tomate, huevo frito, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
NEW
Filete de salmón
19€90

Arroz, verduras mediterráneas, salsa de tomate y albahaca

Detalle
El inimitable Mac & Cheese
13€90

Macarrones, salsa cheddar, bechamel, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, cebollino, mezcla de lechugas

Detalle
Welsh royal
17€50

Cheddar fundido a la cerveza, jamón cocido, pan, mostaza, huevo frito y patatas fritas

Detalle
Camembert asado
19€50

Camembert de leche cruda asado, embutidos, patatas asadas, pepinillos y mezcla de ensaladas

Detalle
Postres de autor
NEW
Crema quemada por au bureau
5€90

Crema quemada, trozos de brownies con nueces pecanas, azúcar glas

Detalle
NEW
Tarta de queso roja
6€90

Tarta de queso cremosa, base de galleta con pepitas de chocolate, compota de frutos rojos, virutas de chocolate negro, azúcar glas

Detalle
Cookie caliente
7€90

Galleta gigante con pepitas de chocolate servida caliente y blanda, cacahuetes caramelizados y salsa de caramelo de mantequilla salada

Detalle
NEW
Toque de limón
8€50

Trozos de galletas St Michel®, mousse y crema de limón, merengue, ralladura de lima

Detalle
Coulant de chocolate
7€90

Crema para untar Bonne Maman®, helado de vainilla y nata montada

Detalle
Crepe con azúcar
3€95
Detalle
Crepe con chocolate
5€90

Crema para untar Bonne Maman®

Detalle
Crepe Au Bureau
8€50

Helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes, crema para untar Bonne Maman®, avellanas, azúcar glas

Detalle
Café o té gourmet
7€90
Detalle
Tarrinas de helado
Café de Lieja
6€90

Helado de café y vainilla, café, barquilla, crema batida

 
 
 
Detalle
Chocolate de Lieja
6€90

Helado de chocolate negro y vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
Dame Blanche
6€90

Helado de vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
Tarrina al gusto (2 bolas)
5€90

"Ver los perfumes a continuación: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo flor de sal, lima, fresa, frambuesa, albaricoque, helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes"

Detalle
NEW
Sundae de Au Bureau
8€95

Copa sundae de vainilla, caramelo y cacahuete, helado de caramelo salado, cacahuetes caramelizados, oblea, salsa de caramelo salado y nata montada

Detalle
NEW
Fruity Party
8€95

Sorbetes de limón, albaricoque y frambuesa, coulis de frutas rojas, avellanas caramelizadas, gofres, crema batida

Detalle
NEW
Sweet Memories
8€95

Sorbetes de fresa y frambuesa, helado de vainilla, coulis de frutas rojas, virutas de chocolate negro, gofre, crema batida

Detalle
Crazy Nutty
8€95

"Helado de chocolate con avellanas, helados de vainilla y caramelo con flor de sal, crema para untar Bonne Maman®, palomitas caramelizadas, barquillo, nata montada"

Detalle
Tarrina al gusto (3 bolas)
6€90

"Ver los perfumes a continuación: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo flor de sal, lima, fresa, frambuesa, albaricoque, helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes"

Detalle
Ofertas especiales
MENÚ
8€90

Hamburguesa con queso, Hamburguesa de pollo o de jamón cocido (un acompañamiento a elegir) + Crêpe de azúcar o bola de helado o helado Push-up Haribo® + Una bebida : Vittel (25 cl), Oasis Tropical (25 cl) o Vittel Fruity fresa y frambruesa (33 cl)

Detalle
MENÚ AU BUREAU (Solo almuerzos entre semana, excepto festivos)
17€90

Macarrones a la raclette, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa Smash + Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)

Detalle
Menús
Menu Au Bureau

El Inimitable Mac & Cheese, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa con queso 

+ Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)


Detalle
Menu P'tit Boss

Hamburguesa con queso para niños, hamburguesa de pollo para niños o jamón blanco o pescado empanado (una guarnición a elegir)

+ Crêpe de azúcar o bola de helado o helado Push-up Haribo®

+ Una bebida : Vittel (25 cl), Oasis Tropical (25 cl) o Vittel Fruity fresa y frambruesa (33 cl)


Detalle
www.aubureau.fr