Entrée + plat + dessert + coupe de champagne + verre de vin
Entrée au choix :
Gravlax de saumon : aux baies et toasts croquants
ou
Médaillon de foie gras : blinis croustillants et compotée d'oignons
Plat au choix :
Saint-Jacques rôties : risotto crémeux au parmesan et sa bisque de homard
ou
Filet de bœuf façon Rossini : lingot de polenta et son jus de veau maison
Dessert au choix :
Profiteroles de fête : chocolat chaud et sa crème fouettée maison
ou
Bûche cœur fruits rouges : mousse de fromage blanc et biscuit financier
Coupe de Champagne + 1 verre de vin (rouge ou blanc)
Truite fumée, Mozzarella, fondue de poireaux, ciboulette, roquette, crème fraîche
Effiloché de poulet, Raclette, oignon rouge, tortillas, crispy onions, ciboulette
Balls Reblochon, briochettes chèvre miel, Cheddar sticks, spicy Cheddar potatoes, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ
Brioche garnie à la Scamorza et nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée
Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce steakhouse, sauce tartare, frites, tortillas chips
Poulet mariné croustillant, Grana Padano AOP, pickles d'oignons rouges, croûtons, romaine, ciboulette, sauce Caesar
Suprême veggie croustillant HappyVore, Grana Padano AOP, pickles d'oignons rouges, croûtons, romaine, ciboulette, sauce Caesar
Truite fumée, carottes, chou, radis, edamame, mangue, sésame, riz, romaine, vinaigrette sésame-soja
Balls Reblochon, poitriné fumée, pommes de terre rôties, endive rouge, mesclun, vinaigrette à l’échalote
Œuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croûtons, mesclun, vinaigrette balsamique
Foie gras de canard servi sur son bun’s, magret de canard fumé, gésiers de canard confits, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique
Suprême veggie croustillant HappyVore, mayonnaise aux épices tandoori, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, bun’s au curry et à la Vache qui rit
Steak haché de bœuf, poitrine fumée, galette de pommes de terre, sauce aux oignons, oignons caramélisés, cornichons, mesclun, bun’s
Steak haché de bœuf, Raclette, poitrine fumée, crispy onions, sauce Raclette, crémeux moutarde à l'ancienne, mesclun, galettes de pommes de terre
Suprême veggie croustillant HappyVore, Raclette, crispy onions, galettes de pommes de terre, sauce Raclette, crémeux moutarde à l'ancienne, mesclun, galettes de pommes de terre
Poitrine de bœuf brisket Angus, confiture de bacon, cornichons, mesclun, bun's
Steak haché de bœuf, sauce Cheddar, sauce ketchup moutarde, oignon, cornichons, bun's
Steak haché de bœuf, poitrine fumée, sauce Cheddar, sauce burger, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, bun's
Suprême veggie croustillant HappyVore, sauce Cheddar, oignon, cornichons, sauce ketchup-moutarde, bun’s
Steak haché de bœuf, bun’s dégoulinant de sauce Cheddar jalapeños, mayonnaise spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun
Suprême veggie croustillant HappyVore, œuf au plat, galettes de pommes de terre, oignon rouge, sauce Cheddar, sauce burger
Suprême veggie croustillant HappyVore, sauce Cheddar, oignons caramélisés, oignon rouge, mesclun, sauce burger, bun's
Poulet mariné croustillant, bun’s dégoulinant de sauce Cheddar jalapeños, mayonnaise spicy, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun
Steak haché de bœuf, œuf au plat, sauce Cheddar, sauce burger, oignons caramélisés, oignon rouge, galettes de pommes de terre
Suprême veggie croustillant HappyVore, bun’s dégoulinant de sauce Cheddar spicy, mayonnaise jalapeños, paprika fumé, piment jalapeños, oignons caramélisés, mesclun
Suprême veggie croustillant HappyVore, oignons caramélisés, sauce aux poivres, mesclun, bun’s noir
Steak haché de bœuf, poitrine fumée, sauce aux poivres, oignons caramélisés, mesclun, bun’s noir
Onglet de bœuf coffee rub (mariné au café et aux épices), oignon rouge, frites, mesclun
Joue de bœuf, sauce crémeuse au miel et aux herbes de Provence, pommes de terre rôties, ciboulette, mesclun
Steak haché de bœuf, œuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun
Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette, mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun
Mousse noix de coco, mangue rôtie, compotée mangue-fruit de la passion, biscuit à la cuillère, noix de coco râpée, menthe fraîche
Crémeux cheesecake au caramel, base cinnamon rolls, sauce au caramel et à la vanille, noisettes caramélisées, sucre glace
Chou craquelin, crème glacée vanille, sauce au chocolat, copeaux de chocolat noir, sucre glace, crème fouettée
Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé
Compotée de fruits rouges, crumble aux noisettes, crème glacée vanille, sucre glace
Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace
Brisures de galettes St Michel®, mousse et crème au citron, meringue, zestes de citron vert
Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace
Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace
Cheeseburger, Burger au poulet ou Jambon blanc (un accompagnement au choix) + Crêpe au sucre ou boule de glace ou Glace Push-up Haribo® + Vittel (25cl) ou Oasis Tropical (25cl) ou Vittel Fruité Fraise & Framboise (33cl))
Mac & Raclette ou Fish & Chips ou Salade Queen Victoria ou Smash Burger + Coca-Cola (Classique, Sans Sucres, Cherry) (33cl) ou Fanta (25cl) ou Sprite (25cl) ou Fuze Tea (Pêche, Citron vert menthe) (25cl) ou Orangina (25cl) ou Oasis Tropical (25cl) ou Bud (25cl) ou Vittel (50cl) ou pour 1€ de plus Leffe Blonde (25cl)
Sorbet pomme, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, noisettes caramélisées, coulis façon pomme d'amour, gaufrette, crème fouettée
Crèmes glacées chocolat noir et vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée
Crème glacée vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée
Voir les parfums ci-dessous :
Vanille, chocolat noir, café, caramel fleur de sel, fraise, noix de coco, mangue, pomme
Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, crème glacée caramel fleur de sel, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, gaufrette, crème fouettée
Sorbets citron vert, abricot et framboise, coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crème fouettée
Sorbets fraise et framboise, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crème fouettée
Glace nutty chocolat-noisette, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop corn caramélisé, gaufrette, crème fouettée
Voir les parfums ci-dessous :
Vanille, chocolat noir, café, caramel fleur de sel, fraise, noix de coco, mangue, pomme
Kid burger bœuf, kid burger poulet et La Vache qui rit ou Jambon blanc (un accompagnement au choix)
+ crêpe au sucre ou boule d eglace, ou Glace Push-up Haribo
+ Vittel (25cl) ou Oasis Tropical (25cl) ou Vittel Fruité Fraise & Framboise (33cl)
L'Inimitable Mac & Cheese ou Fish & Chips ou Salade Queen Victoria ou Cheeseburger
+ Coca-Cola (Classique, Sans Sucres, Cherry) (33cl) ou Fanta (25cl) ou Sprite (25cl) ou Fuze Tea (Pêche, Citron vert menthe) (25cl) ou Orangina (25cl) ou Oasis Tropical (25cl) ou Bud (25cl) ou Vittel (50cl) ou pour 1€ de plus Leffe Blonde (25cl)
Pâte à tartiner Bonne Maman®, sauce au caramel beurre salé, compotée mangue-fruit de la passion, coulis façon pomme d'amour
Sucre, noisettes caramélisées, cacahuètes caramélisées, copeaux de chocolat noir, pop corn caramélisés, mangue rôtie, pommes caramélisées, crème fouettée