Ginger beer, coulis façon Bièraubeurre aux notes de caramel et de cannelle, jus de pomme, jus de citron vert, sirop de noisette, sucre pétillant
Café latte au coulis façon Bièraubeurre aux notes de caramel et de cannelle, jus de pomme, crème fouettée, paillettes dorées
Bière Pils typiquement américaine, légère, agréable, très désaltérante. Jaune pâle, cristalline, bien saturée en bulles fines, mousse blanche est très fine.
L'arôme fort et malté de la Leffe Blonde révèle une douce amertume en parfaite harmonie avec des notes de vanille et de clou de girofle.
Leffe Ruby est la première bière d'abbaye à être associée à des fruits rouges. Elle est légère, douce et très aromatique, avec une saveur rafraîchissante et légèrement épicée. Les notes subtiles de bois de rose en font une bière parfaitement équilibrée.
Cette bière belge présente une robe blonde dorée et une mousse crémeuse. Le nez s'avère à la fois raffiné et complexe. On retrouve ainsi les notes d'épices et de banane propres à la levure utilisée mêlées aux arômes agrumes du houblon Styrians.
La Hoegaarden Blanche est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur pâle et trouble. C'est une bière rafraîchissante et désaltérante. Son goût est doux, fruité (notes d'orange) et relevé par la coriandre.
Il s'agit d'une bière blonde à la robe orangée cuivrée, légèrement nuageuse. On y retrouve des arômes de houblon, de pamplemousse et de pêche, typique des IPA américaines. En bouche, des notes de houblon floral, de fruits, de pin et de caramel. La finale est caractérisée par une amertume agréable.
Elle relève les arômes fruités et épicés de levure. Des notes de houblon, de malt et de vanille sont également présentes pour nous faire revivre ces soirs de pleine lune. En bouche, elle offre une extrême douceur et une légère saveur de houblon accompagnée de notes de fruits, de levure, de coriandre et d'épices.
La Victoria est une bière de type Strong Ale titrant à 8,5%. Cette bière est brassée avec trois houblons différents ce qui lui donne une belle complexité aromatique. Elle dévoile des arômes fruités, épicés, maltés et herbacés. Un délice qui a des allures de victoire !
La Hoegaarden rosé est une base de bière blanche aromatisée à la framboise. C'est une bière non filtrée
Douce et rafraichissante, cette déclinaison blonde de la fameuse bière Kwak vous réserve un bouquet aromatique centré sur les fruits (banane et poire en tête), le houblon et les céréales.
Parée d'une belle robe rubis, la Kwak rouge tient ses promesses en proposant au nez et en bouche de savoureux arômes de fruits rouge, cerise et amande.
La Kwak est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur ambrée foncée et une belle mousse blanche. Elle possède une belle saveur maltée, caramélisée et on peut distinguer une légère amertume. La Kwak est fabriquée à partir de trois malts différents et du sucre candi.
Rhum Bacardi Carta Oro, purée de fraise, piment d'Espelette AOP, sucre roux, citron vert, menthe fraîche, Perrier
Tequila Camino Real, La French pamplemousse, sirop de pamplemousse, jus de citron vert*, sel céleri, citron frais
Rhum Bacardi Carta Oro, La French pamplemousse, purée de fraise, préparation à base de yuzu, jus de pomme, noix de coco râpée
Vodka Eristoff, Prosecco Riccadonna DOC, purée de melon, sirop de melon, infusion de thé noir, jus de citron vert*, citron frais
Prosecco Riccadonna DOC, sirop de pêche, préparation à base de yuzu, Perrier, fleurs séchées
Vodka Eristoff, gin Bombay Sapphire, ginger beer, sirop de violette, jus de citron vert*, fleurs séchées
Saint-Germain, sirop de fleur de sureau, Prosecco Riccadonna DOC, Perrier, citron frais
Rhum Bacardi Carta Oro, citron vert, sucre roux, menthe fraîche, Perrier
Existe aussi en version fruity (purées de framboise ou de fruit de la passion)
Rhum Bacardi Carta Oro, purée de noix de coco, sirop de framboise, jus de pomme, noix de coco râpée
Vodka Eristoff, liqueur de pêche de vigne, nectar d’ananas, boisson cranberry
Rhum Bacardi Carta Oro infusé au piment, fèves tonka et cannelle, liqueur de fruit de la passion, sirop noix de coco, jus de citron vert*, nectar d’ananas, Angostura bitters
Ginger beer, coulis façon Bièraubeurre aux notes de caramel et de cannelle, jus de pomme, jus de citron vert, sirop de noisette, sucre pétillant
Jus de citron vert*, purée de fruit de la passion, nectar d'ananas, sirop de cannelle, ginger beer
Perrier, jus de pomme, citron vert, sucre roux, menthe fraîche
Existe aussi en version fruity (purées de framboise ou de fruit de la passion)
Purée de fraise, piment d'Espelette AOP, jus de pomme, sucre roux, citron vert, menthe fraîche, Perrier
Martini Floreale (sans alcool**), Schweppes Indian Tonic, purée de pêche, jus de citron vert*, menthe fraîche, sucre glace
Purée de noix de coco, sirop de framboise, jus de pomme, jus de citron vert*, noix de coco râpée, menthe fraîche
Sirop de violette, ginger beer, jus de pomme, jus de citron vert*, fleurs séchées
Purée de melon, sirop de melon, infusion de thé noir, Schweppes Indian Tonic, jus de pomme, jus de citron vert*, menthe fraîche
Café latte au coulis façon Bièraubeurre aux notes de caramel et de cannelle, jus de pomme, crème fouettée, paillettes dorées
Café, lait, sirop de pop corn, glaçons, crème fouettée, sauce au caramel beurre salé
IGP Côte de Gascogne - Vin fruité et sec
Rhum Bacardi Carta Oro, purée de fruit de la passion, jus de pomme, crème fouettée, sauce au chocolat, copeaux de chocolat noir