Steak haché de boeuf, bun'sdégoulinant de fondue* aux 3 fromages (Emmental, Gruyère et Beaufort), poitrine fumée, crispy onions, mesclun, crémeux Savora®

Mousse noix de coco, mangue rôtie, compotée mangue-fruit de la passion, biscuit à la cuillère, noix de coco râpée, menthe fraîche

Crémeux cheesecake au caramel, base cinnamon rolls, sauce au caramel et à la vanille, noisettes caramélisées, sucre glace

Chou craquelin, crème glacée vanille, sauce au chocolat, copeaux de chocolat noir, sucre glace, crème fouettée

Crème brûlée, morceaux de brownies aux noix de pécan, sucre glace

Pâte à tartiner Bonne Maman®, crème glacée vanille, crème fouettée

Compotée de fruits rouges, crumble aux noisettes, crème glacée vanille, sucre glace

Pâte à tartiner Bonne Maman® 

Mousse au chocolat blanc, mousse au chocolat noir, nougatine

Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace

Crémeux tiramisu café, brisures de galettes St Michel®, noisettes caramélisées, sauce au caramel-café, cacao en poudre

Biscuit palmier, crémeux au whiskey, pêches rôties au miel, confiture d’abricot, sucre glace

Brisures de galettes St Michel®, mousse et crème au citron, meringue, zestes de citron vert

Pancakes moelleux, sucre glace, crème fouettée (sauce au choix : compotée de fruits rouges, Nocciolata® ou sirop d'érable)

Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace

Crémeux tiramisu, sauce au caramel beurre salé, cookie cacahuète, Nocciolata®, cacahuètes caramélisées

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace

Tourte aux pommes caramélisées, compote de pommes, coulis façon pomme d’amour, sucre glace

Base crêpe
+ 1 coulis ou 1 topping au choix

Base brioche perdue
+ 1 coulis ou 1 topping au choix