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Aperitivos
Aros de cebolla
4€50

Aros de cebolla picantes

Detalle
NEW
Calamares a la romana
4€90

Acompañados de salsa tártara

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Fingers de queso de cabra
5€50

Rebozado con tomillo

Detalle
NEW
Patatas con queso cheddar picante
6€90

Croquetas de patata y queso cheddar picante

Detalle
Pollo crujiente
6€90

Pollo marinado crujiente

Detalle
Palitos de cheddar
6€50

Cheddar empanado

Detalle
NEW
Bolitas mac & cheese
6€90

Croquetas de macarrones con queso y salsa cheddar

Detalle
Platos para compartir
NEW
Patatas fritas con queso cheddar
9€90

Patatas fritas con salsa cheddar, panceta ahumada, cebolla crujiente y cebollino

Detalle
Tabla de quesos

Palitos de cheddar, fingers de queso de cabra, patatas picantes con cheddar, bolitas de mac & cheese, nachos, salsa cheddar y salsa barbacoa

L
12€90
XL
19€90
Detalle
Surtido de aperitivos

Palitos de queso cheddar, buñuelos de calamar a la romana, aros de cebolla picantes, salsa de tomate, salsa tártara, patatas fritas y nachos

L
12€90
XL
18€90
Detalle
Tabla de embutidos y quesos

Cortado al momento

L
12€90
XL
19€90
Detalle
Ensaladas
NEW
Queen victoria
12€90

Huevo escalfado, panceta ahumada, patatas asadas, picatostes, mézclum y vinagreta balsámica

Detalle
NEW
Camembert rústica
14€90

Camembert empanado, jamón curado, patatas asadas, endivia roja, manzana, mézclum, cebollino y vinagreta de mostaza tradicional

Detalle
César con pollo crujiente
14€90

Pollo marinado crujiente, Grana Padano DOP, picatostes, lechuga romana, cebolla morada encurtida, cebollino y salsa César

Detalle
NEW
Ensalada fresca
15€90

Trucha ahumada, endivia roja, aguacate, dados de mango, gajos de pomelo, limón, pasta corta, mézclum, perifollo y vinagreta de miel y limón

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Flammkuchen
Flam' gratinada
9€90

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

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NEW
Flammkuchen al Maroilles
14€50

Queso Maroilles DOP, panceta, endivia roja, cebollino, cebolla, mozzarella y crema fresca

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NEW
Flammkuchen a la raclette
14€90

Queso raclette a las tres pimientas, jamón cocido, cebollino, cebolla, queso emmental y mostaza cremosa tradicional

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Hamburguesas
¡Nuestros panes, patatas fritas y hamburguesas son de origen francés!
NEW
Hamburguesa Smash
13€90

Doble ternera (aprox. 2 x 70 g), salsa cheddar, pepinillos, mézclum, salsa de kétchup y mostaza, y pan brioche

Detalle
NEW
Smash burger vegetal
13€90

Supremo vegetariano crujiente HappyVore, salsa de cheddar, pepinillos, mezcla de lechugas, salsa de ketchup y mostaza, panecillo

Detalle
Hamburguesa original Au Bureau

Ternera, panceta ahumada, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Simple
15€90
Double
19€90
Detalle
NEW
Hamburguesa original de Au ...

Suprema veggie crujiente HappyVore, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Simple
15€90
Double
19€90
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NEW
Hamburguesa de pollo al curry

Pollo marinado crujiente, salsa cheddar, cebolla crujiente, lechuga romana, mayonesa al curry y pan brioche 

Simple
15€90
Double
19€90
Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo al cur...

Suprema veggie crujiente HappyVore, salsa cheddar, cebolla crujiente, lechuga romana, mayonesa al curry y pan brioche 

Simple
15€90
Double
19€90
Detalle
NEW
Hamburguesa muy picante (te...

Ternera, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

Simple
16€90
Double
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa muy picante (po...

Pollo marinado crujiente, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

Simple
16€90
Double
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa muy picante veggie

Suprema veggie crujiente HappyVore, bañada en salsa cheddar picante, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum y mayonesa picante

Simple
16€90
Double
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo al curry

Pollo marinado crujiente, salsa cheddar, cebolla crujiente, lechuga romana, mayonesa al curry y pan brioche 

Simple
16€50
Double
20€50
Detalle
NEW
Hamburguesa de pollo al Mar...

Suprema veggie crujiente HappyVore, salsa Maroilles DOP, cebolla morada, lechuga romana, salsa burger y pan brioche

Simple
16€50
Double
20€50
Detalle
NEW
Hamburguesa con fondue

Ternera con fondue de 3 quesos (emmental, gruyère y beaufort), panceta ahumada, cebolla crujiente, mézclum y crema Savora

Simple
18€90
Double
22€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con fondue veggie

Suprema veggie crujiente HappyVore con fondue de 3 quesos (emmental, gruyère y beaufort), cebolla crujiente, mézclum y crema Savora

Simple
18€90
Double
22€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con raclette

Ternera con raclette a las tres pimientas, salsa de raclette a las tres pimientas, rösti de patata, cebolla crujiente, crema de mostaza y pan brioche

Simple
17€90
Double
21€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con raclette ve...

Suprema veggie crujiente HappyVore con raclette a las tres pimientas, salsa de raclette a las tres pimientas, rösti de patata, cebolla crujiente, crema de mostaza y pan brioche

Simple
17€90
Double
21€90
Detalle
NEW
Patatas royal

Carne de res picada, huevo frito, tortitas de patata, cebolla roja, salsa de cheddar, salsa burger

Simple
17€90
Double
21€50
Detalle
NEW
Patatas royal vegetarianas

Supremo vegetariano crujiente HappyVore, huevo frito, tortitas de patata, cebolla roja, salsa de cheddar, salsa burger

Simple
17€90
Double
21€50
Detalle
Suplemento de cheddar en las papas fritas
Detalle
Suplemento de panceta ahumada
Detalle
El rincón de los carnieceros
Bistec a caballo Au Bureau
14€90

Hamburguesa de ternera, huevo frito, tortita de patata, salsa bearnesa, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
NEW
Costillar confitado
15€50

Cerdo en salsa de miel y hierbas provenzales, patatas asadas y mézclum 

Detalle
NEW
Trío de brochetas
16€90

Pollo marinado al estilo cajún, panceta ahumada, queso cheddar, cebolla morada, mayonesa picante, patatas asadas y mézclum 

Detalle
Entrecot
24€50

Sabrosa ternera con perejil, patatas fritas y mezcla de ensaladas

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Redondo de solomillo
18€50

Environ 180g, frites, mesclun

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Especialidades de la casa
NEW
Pollo Crunchy
9€90

Tres hermosos trozos de pollo, empanados en nuestras cocinas con corn flakes para una textura muy crujiente y un relieve que realza su aspecto.

Todo servido con patatas fritas y una salsa ahumada al Jack Daniel’s

Detalle
Fish & Chips
15€50

Salsa tártara, patatas fritas y mézclum

Detalle
NEW
Croque montagnard
15€90

Panceta ahumada, fondue de tres quesos (emmental, gruyère y beaufort), bechamel, huevo frito, pimentón ahumado, cebollino, patatas fritas y mézclum

Detalle
NEW
Pastel de pollo
16€50

Pastel de pollo confitado desmenuzado, patatas asadas, champiñones, cebolla caramelizada, crema fresca y salsa de miel con hierbas provenzales, acompañado de mézclum

Detalle
Cordon bleu du Pub
16€50

Filete de pollo, pimentón ahumado, bechamel, queso cheddar, jamón cocido, salsa tártara, cebolla morada encurtida, patatas fritas y mézclum

Detalle
NEW
Filete de salmón
18€90

Salsa de coco y curry, arroz

Detalle
NEW
Macarrones a la raclette
12€90

Macarrones con raclette a las tres pimientas, bechamel, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, pimentón ahumado, cebollino y mézclum

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NEW
Pollo al Maroilles
15€90

Filete de pollo, salsa al Maroilles DOP, compota de cebolla, pimentón ahumado, cebollino, patatas asadas y mézclum

Detalle
Camembert asado
17€90

Camembert de leche cruda asado, embutidos, patatas asadas, pepinillos y mezcla de ensaladas

Detalle
Welsh royal
16€90

Cheddar fundido a la cerveza, jamón cocido, pan, mostaza, huevo frito y patatas fritas

Detalle
Postres de autor
NEW
Tarta de queso
5€90

Tarta de queso cremosa, base de galleta con pepitas de chocolate, salsa de caramelo salado, avellanas caramelizadas y azúcar glas

Detalle
NEW
Tira'Cacahuètes
6€90

Tiramisú cremoso de cacahuete, bizcochos de soletilla bañados en café, salsa de caramelo salado, cacahuetes caramelizados y azúcar glas

Detalle
Cookie caliente
6€90

Galleta gigante con pepitas de chocolate servida caliente y blanda, cacahuetes caramelizados y salsa de caramelo de mantequilla salada

Detalle
NEW
Tostada francesa Au Bureau
7€50

Tostada francesa, helado tipo sundae de vainilla, caramelo y cacahuete, cacahuetes caramelizados, salsa de caramelo salado y azúcar glas

Detalle
Coulant de chocolate
7€50

Crema para untar Bonne Maman®, helado de vainilla y nata montada

Detalle
NEW
Mousse de dos chocolates
6€50

Mousse de chocolate blanco y mousse de chocolate negro con crocante de turrón

Detalle
Crepe con azúcar
4€50
Detalle
NEW
Crepe con chocolate
5€50

Crema para untar Bonne Maman®

Detalle
Crepe Au Bureau
7€90

Helado de vainilla, crema para untar Bonne Maman®, avellanas, salsa de chocolate y avellanas, y azúcar glas

Detalle
Café o té gourmet
7€90
Detalle
Tarrinas de helado
NEW
Chocolate de Lieja
6€90

Helado de chocolate negro y vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
NEW
Dame Blanche
6€90

Helado de vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
NEW
Sundae de Au Bureau
8€90

Copa sundae de vainilla, caramelo y cacahuete, helado de caramelo salado, cacahuetes caramelizados, oblea, salsa de caramelo salado y nata montada

Detalle
NEW
Fruity Sunset
8€90

Sorbete de fresa, mango y lima con coulis exótico, avellanas caramelizadas y nata montada

Detalle
Tarrina al gusto (2 bolas)
4€90
Detalle
Tarrina al gusto (3 bolas)
6€50
Detalle
Ofertas especiales
MENÚ
6€90

Hamburguesa con queso, Hamburguesa de pollo o de jamón cocido (un acompañamiento a elegir) + Crêpe de azúcar o bola de helado o helado Push-up Haribo® + Una bebida : Vittel (25 cl), Oasis Tropical (25 cl) o Vittel Fruity fresa y frambruesa (33 cl)

Detalle
MENÚ AU BUREAU (Solo almuerzos entre semana, excepto festivos)
16€50

Macarrones a la raclette, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa Smash + Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)

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Ediciones limitadas
NEW
Pollo Crunchy
9€90

Tres hermosos trozos de pollo, empanados en nuestras cocinas con corn flakes para una textura muy crujiente y un relieve que realza su aspecto.

Todo servido con patatas fritas y una salsa ahumada al Jack Daniel’s.

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www.aubureau.fr