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Ediciones limitadas
NEW
Black Pepper Burger

Steak haché de boeuf, sauce Cheddar, oignons caramélisés, salade, sauce au poivre, bun’s noir au poivre

Simple
17€90
Double
21€90
Detalle
Aperitivos
NEW
Chili cheese nuggets
4€90
Detalle
Aros de cebolla
4€50

Aros de cebolla picantes

Detalle
Calamares a la romana
4€90

Acompañados de salsa tártara

Detalle
NEW
Chicken wings
6€90

Acompañados de salsa steakhouse

Detalle
NEW
Fuet
7€90

Salchichón para compartir

Detalle
NEW
Spicy Cheddar potatoes
6€90

Croquetas de patata con cheddar y jalapeño

Detalle
Palitos de cheddar
6€50

Cheddar empanizado

Detalle
Platos para compartir
Flam' gratinada
9€90

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

Detalle
NEW
Tacos de pollo
9€90

Pollo desmenuzado con especias cajún, cebolla roja, lechuga romana, pesto, cacahuetes, cebollino, mayonesa al curry, tortillas, lima

Detalle
Tabla de quesos

Palitos de cheddar, nuggets de queso con chili, papas con cheddar picante, nachos, salsa de cheddar, salsa BBQ

L
12€90
XL
18€90
Detalle
Surtido de aperitivos

Alitas de pollo, buñuelos de calamar a la romana, aros de cebolla, salsa steakhouse, salsa tártara, patatas fritas, tortillas chips

L
12€90
XL
18€90
Detalle
Tabla de embutidos y quesos

Cortado al momento

L
12€90
XL
19€90
Detalle
Ensaladas
NEW
Fish garden salad
13€90

Pescado empanado, aguacate, cebolla roja, picatostes, lechuga romana, rábanos, cilantro, picatostes, salsa de guisantes y menta

Detalle
NEW
Caesar crispy veggie
14€90

Pollo marinado crujiente, Grana Padano DOP, cebolla roja encurtida, picatostes, lechuga romana, cebollino, salsa César

Detalle
Queen victoria
12€90

Huevo escalfado, panceta ahumada, patatas asadas, picatostes, mézclum y vinagreta balsámica

Detalle
NEW
César con pollo crujiente
14€90

Pollo marinado crujiente, Grana Padano DOP, tomates cherry, picatostes, lechuga romana, cebollino, salsa César

Detalle
NEW
Ensalada de Périgord
18€90

Foie gras de pato servido en panecillos, magret de pato ahumado, mollejas de pato confitadas, patatas asadas, cebolla roja, mezcla de lechugas, cebollino y vinagreta balsámica

Detalle
Especialidades de la casa
NEW
Pollo frito asiático veggie
14€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, salsa de soja y miel, salsa de coco y curry, arroz, cacahuetes, sésamo, cilantro

Detalle
NEW
Croque Chicken Cajun
16€90

Pollo desmenuzado marinado con especias cajún, huevo frito, queso Cheddar, salsa bechamel, cebollino, patatas fritas, mesclun

Detalle
NEW
Pollo frito asiático
14€90

Pollo marinado crujiente, salsa de soja-miel, salsa coco-curry, arroz, cacahuetes, sésamo, cilantro

Detalle
Fish & Chips
15€50

Salsa tártara, patatas fritas y mézclum

Detalle
Cordon bleu du Pub
16€50

Filete de pollo, pimentón ahumado, bechamel, queso cheddar, jamón cocido, salsa tártara, cebolla morada encurtida, patatas fritas y mézclum

Detalle
NEW
Pastel de pollo
16€50

Pastel de pollo confitado desmenuzado, patatas asadas, champiñones, cebolla caramelizada, crema fresca y salsa de miel con hierbas provenzales, acompañado de mézclum

Detalle
NEW
Filete de salmón
16€90

Salsa de coco y curry, arroz

Detalle
El inimitable Mac & Cheese
12€90

Macarrones, salsa cheddar, bechamel, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, cebollino, mezcla de lechugas

Detalle
Welsh royal
16€90

Cheddar fundido a la cerveza, jamón cocido, pan, mostaza, huevo frito y patatas fritas

Detalle
Camembert asado
18€90

Camembert de leche cruda asado, embutidos, patatas asadas, pepinillos y mezcla de ensaladas

Detalle
Flammkuchen
Flam' gratinada
9€90

Bacon, cebolla, queso emmental y nata fresca

Detalle
NEW
Flam' de Señor Seguin
12€90

Queso de cabra, Mozzarella, tomates cherry, rúcula, pimientos, pesto, cebolla, nata fresca

Detalle
NEW
Flam' dolce vita
13€90

Jamón curado, Grana Padano DOP, Mozzarella, mermelada de cerezas negras, rúcula, cebolla, crema fresca

Detalle
NEW
Flam' del Sol
14€50

Scamorza, mozzarella, calabacín amarillo marinado, pimientos mini, tomates cherry, pesto, rúcula, crema fresca

Detalle
Hamburguesas
¡Nuestros panes, patatas fritas y hamburguesas son de origen francés!
NEW
Angus burger veggie
17€90

Supremo vegetariano crujiente HappyVore, salsa de whiskey, loncha de cheddar ahumado, pastel de patatas, pepinillos, encurtidos de cebolla roja,
lechuga romana, pan negro

Detalle
NEW
Angus burger

"Hamburguesa de carne picada Black Angus, tocino ahumado, salsa de whisky, rebanada de queso cheddar ahumado, tortita de patata, pepinillos, cebollas encurtidas, lechuga romana, pan negro"

Simple
18€90
Double
23€50
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso

Hamburguesa de carne de res picada, salsa cheddar, salsa de ketchup y mostaza, cebolla, pepinillos, panecillo


Simple
13€90
Double
17€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con queso veggie
13€90

Supremo veggie crujiente HappyVore, salsa cheddar, salsa kétchup-mostaza, cebolla, pepinillos, panecillo


Detalle
NEW
Hamburguesa de pescado

Merluza empanada, mayonesa al limón, cebolla roja, lechuga romana, panecillos


Simple
14€90
Double
18€90
Detalle
NEW
Hamburguesa de pescado veggie
14€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, mayonesa al limón, cebolla roja, lechuga romana, panecillos

Detalle
Hamburguesa original Au Bureau

Ternera, panceta ahumada, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Simple
15€90
Double
19€90
Detalle
NEW
Hamburguesa original de Au ...

Suprema veggie crujiente HappyVore, salsa cheddar, cebolla caramelizada, cebolla morada, mézclum, salsa burger y pan brioche

Simple
15€90
Detalle
Hamburguesa muy picante (te...

Ternera, pan burger cubierto de salsa Cheddar con jalapeños, mayonesa picante, pimentón ahumado, chiles jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum

Simple
16€90
Detalle
Hamburguesa muy picante (po...

Pollo marinado crujiente, pan burger cubierto de salsa Cheddar con jalapeños, mayonesa picante, pimentón ahumado, chiles jalapeños, cebolla caramelizada, mézclum

Simple
16€90
Detalle
Hamburguesa muy picante veggie

Filete vegetal crujiente HappyVore, pan burger rebosante de salsa Cheddar picante, mayonesa de jalapeños, pimentón ahumado, jalapeños, cebolla caramelizada, mesclun

Simple
16€90
Detalle
NEW
Hamburguesa de cerdo desmen...

Tiras de cerdo marinadas en salsa barbacoa sweet chili, cebollas caramelizadas, cebolla roja, sésamo, mezcla de lechugas, panecillos


Simple
16€90
Double
20€90
Detalle
NEW
Hamburguesa de cerdo desmenuzado veggie
16€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore marinado en salsa barbacoa sweet chili, cebollas caramelizadas, cebolla roja, sésamo, mezcla 

de lechugas, panecillos


Detalle
NEW
Hamburguesa con pimienta negra

Hamburguesa de ternera, panceta ahumada, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa de pimientas, panecillos negros


L
17€90
XL
21€90
Detalle
NEW
Chicken curry burger

Crispy marinated chicken, curry mayo, Cheddar sauce, crispy onions, romaine, buns

Simple
15€90
Double
19€90
Detalle
NEW
Hamburguesa con pimienta negra veggie
17€90

Suprema vegetal crujiente HappyVore, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa de pimientas, panecillos negros

Detalle
NEW
Curry burger veggie

Supremo veggie crujiente HappyVore, mayonesa al curry, salsa cheddar, cebollas crujientes, lechuga romana, panecillo

Simple
15€90
Double
19€90
Detalle
Royal potatoes burger

Doble hamburguesa de vacuno, huevo frito, salsa Cheddar, salsa burger, cebolla caramelizada, cebolla roja, rösti de patata

L
17€90
XL
21€90
Detalle
Royal potatoes veggie

Filete vegetal crujiente HappyVore, huevo frito, salsa Cheddar, salsa burger, cebolla caramelizada, cebolla roja, rösti de patata


L
17€90
XL
21€90
Detalle
Suplemento de cheddar en las papas fritas
Detalle
Suplemento de panceta ahumada
Detalle
El rincón de los carnieceros
Bistec a caballo Au Bureau
14€90

Hamburguesa de ternera, huevo frito, tortita de patata, salsa bearnesa, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
Tartar de ternera
17€50

Papas fritas, mesclun (con o sin huevo)

Detalle
Cazuelita de carrillera de ternera
17€90

Carne de res a la parrilla, salsa cremosa de miel y hierbas de Provenza, patatas asadas, cebollino, mezcla de lechugas

Detalle
Redondo de solomillo
18€90

Environ 180g, frites, mesclun

Detalle
Entrecot
24€90

Sabrosa ternera con perejil, patatas fritas y mezcla de ensaladas

Detalle
NEW
Costillas del pub
20€90

Costillas de cerdo marinadas, papas fritas, ensalada mixta

Detalle
NEW
Costilla de res

Pieza de aproximadamente 450 g, papas fritas, mesclun

Detalle
NEW
Magret de pato
21€90

Marinado con pimiento de Espelette, salsa de pimienta, patatas fritas, mesclun

Detalle
Postres de autor
NEW
Tiramisú de frutos rojos
7€90

Crema estilo tiramisú, compota de frutos rojos, trozos de galletas St-Michel®, frutos rojos

Detalle
NEW
Crème brûlée de Au Bureau
5€90

Crema quemada, trozos de brownies con nueces pecanas, azúcar glas

Detalle
Cookie caliente
6€90

Galleta gigante con pepitas de chocolate servida caliente y blanda, cacahuetes caramelizados y salsa de caramelo de mantequilla salada

Detalle
Coulant de chocolate
7€50

Crema para untar Bonne Maman®, helado de vainilla y nata montada

Detalle
NEW
Cheesecake
5€90

Cheesecake cremoso, base de galleta con chispas de chocolate, salsa de caramelo con mantequilla salada, avellanas caramelizadas, azúcar glas

Detalle
Café o té gourmet
7€90
Detalle
Ofertas especiales
Guarniciones

Papas fritas, patatas asadas, arroz, judías verdes con perejil, ensalada

Detalle
Salsas

Salsa cremosa de miel y hierbas de Provenza, pimienta, bearnesa, tártara, mayonesa (con limón, picante o curry), coco-curry, cheddar, cheddar con jalapeños

Detalle
MENÚ Infantil
6€90

Burger infantil de vacuno, burger infantil de pollo o jamón o pescado empanado (guarnición a elegir) + crepe con azúcar o bola de helado, o helado Push-Up Haribo® + Vittel (25cl), Oasis Tropical (25cl) o Vittel Fruité Fresa y Frambuesa (33cl)


Detalle
MENÚ AU BUREAU (Solo almuerzos entre semana, excepto festivos)
16€50

El Inimitable Mac & Cheese, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa con queso 

+ Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)


Detalle
Tarrinas de helado
NEW
Caramel Candy
8€90

Sorbete de manzana, helados de vainilla y caramelo con flor de sal, avellanas caramelizadas, salsa de caramelo con mantequilla salada, barquillo, nata montada

Detalle
NEW
Red Exotic
8€90

Helado de coco, sorbetes de mango y fresa, compota de frutas rojas, barquillo, nata montada

Detalle
Café de Lieja

Helado de café y vainilla, café, barquilla, crema batida

 
 
 
Detalle
Crema de chocolate tipo Liègeois
6€90

Helado de chocolate negro y vainilla, crema para untar Bonne Maman®, barquillo, nata montada

Detalle
Dame Blanche
6€90

Helado de vainilla, crema Bonne Maman®, oblea y nata montada

Detalle
Tarrina al gusto (2 bolas)
4€90

"Ver los perfumes a continuación: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo flor de sal, lima, fresa, frambuesa, albaricoque, helado estilo sundae de vainilla, caramelo y cacahuetes"

Detalle
NEW
Sundae de Au Bureau
8€90

Copa sundae de vainilla, caramelo y cacahuete, helado de caramelo salado, cacahuetes caramelizados, oblea, salsa de caramelo salado y nata montada

Detalle
NEW
Fruity Party
8€90

Sorbetes de limón, albaricoque y frambuesa, coulis de frutas rojas, avellanas caramelizadas, gofres, crema batida

Detalle
NEW
Sweet Memories
8€90

Sorbetes de fresa y frambuesa, helado de vainilla, coulis de frutas rojas, virutas de chocolate negro, gofre, crema batida

Detalle
Crazy Nutty
8€90

"Helado de chocolate con avellanas, helados de vainilla y caramelo con flor de sal, crema para untar Bonne Maman®, palomitas caramelizadas, barquillo, nata montada"

Detalle
Tarrina al gusto (3 bolas)
6€50

Ver los perfumes a continuación: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo con flor de sal, fresa, coco, mango, manzana, chocolate-avellana con frutos secos Estilo sundae de vainilla con caramelo y cacahuetes

Detalle
Menús
Menu P'tit Boss

Hamburguesa con queso para niños, hamburguesa de pollo para niños o jamón blanco o pescado empanado (una guarnición a elegir)

+ Crêpe de azúcar o bola de helado o helado Push-up Haribo®

+ Una bebida : Vittel (25 cl), Oasis Tropical (25 cl) o Vittel Fruity fresa y frambruesa (33 cl)


Detalle
Menu Au Bureau

El Inimitable Mac & Cheese, fish & chips, ensalada Queen Victoria o hamburguesa con queso 

+ Coca-Cola (clásica, sin azúcar, cereza) (33 cl), Fanta (25 cl), Sprite (25 cl), Fuze Tea (melocotón, menta-lima) (25 cl), Orangina (25 cl), Oasis Tropical (25 cl), Bud (25 cl), Vittel (50 cl) o, por 1 € más, Leffe Blonde (25 cl)


Detalle
¡Personaliza tu postre!
NEW
Tostada francesa de brioche
5€90

Base de tostada francesa de brioche + 1 coulis o topping a elegir

Detalle
NEW
Crepé
4€90

Crepé + 1 cosa a elegir :
Coulis: Crema para untar Bonne Maman®, salsa de caramelo con mantequilla salada, compota de frutas rojas
Toppings: Azúcar, avellanas caramelizadas, cacahuetes caramelizados, virutas de chocolate negro, palomitas de maíz caramelizadas, crema batida
Bolas de helado y sorbete: Vainilla, chocolate negro, café, caramelo con flor de sal, fresa, coco, mango, manzana, chocolate-avellana
Estilo sundae de vainilla-caramelo-cacahuetes

Detalle
www.aubureau.fr