Pâtisserie d'exposition
Photos non contractuelles
NEW
Pâtisserie Leonora
11€00

Grué de cacao, biscuit et mousse chocolat, crémeux pistache, masque gianduja 

NEW
Pause gourmande
16€50
  • Pâtisserie d'exposition Leonora
  • Chocolat chaud Angelina
Les classiques
Mont-Blanc
10€50

Meringue, crème fouettée légère, vermicelles de pâte de marrons

Millefeuille
10€50

Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille

Paris-Brest
10€50

Pâte à choux, ganache montée praliné noisette, croustillant noisette, noisettes caramelisées, pâte de noisette

NEW
Tarte citron meringuée
10€50

biscuit amande, crémeux citron, meringue italienne

Eclair au chocolat
9€50

pâte à choux, crémeux au chocolat noir à 70% de cacao, glaçage au chocolat noir

NEW
Trocadéro
10€50

Croustillant noisette, crémeux chocolat, biscuit noisette, 
crémeux noisette, glaçage chocolat et amandes 
hachées, crème fouettée chocolat au lait

Fraisier (selon disponibilité)
10€50

biscuit amande, vanille, fraises, chocolat blanc

Notre collection
NEW
Mont-Blanc cerise hibiscus
10€50

Meringue, crème fouettée légère, compotée de cerise et hisbiscus, vermicelles de pâte de marron

NEW
Tarte Mont-Blanc vanille
11€00

Sablé breton, biscuit cake marron, crémeux vanille, insert brisure de marron confit, mousse vanille

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Tourbillon framboise
11€00

Macaron, framboises, Ganache montée vanille mascarpone, crémeux framboise, chocolat blanc