Base croustillant chocolat blanc, praliné...
Meringue, crème fouettée...
Pâte feuilletée caramélisée,...
Pâte à choux, ganache au chocolat,...
Sablé breton, crème onctueuse au citron,...
Pâte à choux, ganache montée...
Biscuit noisette, ganache vanille, fraises...
Croustillant noisette, mousse légère...
Meringue, crème fouettée noix de coco,...
Pâte à choux, mousse ananas yuzu cardamome,...
Pâte sucrée cacao, croustillant...
Biscuit noisette, mousse framboise, gelée fruits rouges,croustillant chocolat blanccitron...